Matfest i ny drakt

Mat og kultur møtes når kongekrabbefestivalen High North High End går av stabelen i Vadsø og Kirkenes 26.–30. oktober. Fiskeriministeren, Arne Hjeltnes, Jørn Hoel, forskere, organisasjoner og folk fra næringen møtes først til en konferanse om kongekrabben.  Innimellom blir det fest med blant andre Violet Road.

Temaet for konferansen i Kirkenes er «Kongekrabbe – ressurs eller forbannelse?». Ved siden av det faglige programmet stiller festivalen med et sterkt artistprogram som både publikum i Kirkenes og Vadsø vil nyte godt av. Den norske pop-kometen og dagsaktuelle Montée (høy rotasjon både i Norge og Danmark med hit-ene Rendition of You og Faith) spiller på onsdag. Fredag og lørdag er forbeholdt kongekrabbefestivalen i Vadsø. Der vil musikk, mat og drikke står i fokus når det inviteres til kulturopplevelser av de sjeldne.

Internasjonal mat og store band
På alle arrangement vil det blir servert mat, preparert og presentert på et internasjonalt nivå. Kokkelandslagets leder fra Kulinarisk Akademi, Jostein Medhus, er ansvarlig for det matfaglige. Sjefskokk på den anerkjente japanske restaurantkjeden Nobu i Beijing, Øyvind Næsheim, kommer også.
Det store Domstein-bygget (Aarsæther-bygget) blir innviet som kulturhus i Vadsø, og fredagskvelden har fått tittelen ”Sea Rocks”.  Hovedattraksjonen er Violet Road fra Tromsø, som blir det neste store i Norge (i følge Dagbladet), takket være støtte fra Jan Fredrik Karlsen og en svært sjarmerende musikkvideo av Nils Gaup. Vadsø-bandet Trendsettarklubben og DJSL Saxibition er andre musikkopplevelser

Matmarked
Lørdagen blir det aktiviteter for hele familien. Det tradisjonsrike matmarkedet i Vadsø, der matprodusenter fra hele fylket presenterer sine delikatesser vil også i år bli gjennomført – og årets produkt vil bli kåret! Kongekrabbefesten på kveldstid blir en stor happening med Norges beste og mest eksporterte live-band: Datarock. I tillegg spiller den sørafrikanske multiinstrumentalisten Mark Fransman, og Vadsø Storband framfører Sinatra på nordnorsk i showet ”Fra Vegas til Vadsø”.
Det er kanskje unødvendig å påpeke god mat og drikke også får en framtredende plass på samtlige arrangement. Det blir dessuten egne vinkvelder både i Vadsø og Kirkenes, gourmet-aftener både for små og store og flere andre aktiviteter.

Mer info finner du på:

http://www.highnorthhighend.no/

Se artig video fra Violet Road som kommer til festivalen:

http://www.youtube.com/watch?v=3120YQYsuBA

• < Prev
• Next >