Matfestival med teatervri

Mat og teater blir hovedinnholdet i årets Polar Spectacle som går av stabelen 2-5 oktober. -Vi skal arrangere Finnmarks deiligste gjestebud og vil bruke teater som virkemiddel for å nå folk. Og småkokker (bildet) blir det i år som i fjor. Sier en engasjert festivalleder midt i planlegginga.

   -Mens vi tidligere har hatt egne kulturarrangementer og egne matseanser, skal vi i år prøve å koble kultur og mat på samme arrangement. Vi ønsker å bruke teater som virkemiddel for å nå fram til folk på en annen måte, sier matansvarlig i festivalen Ingjerd Tjelle. Hun nevner i fleng stikorde som suppeteater, Finnmarks deiligste gjestebud (som er et stor matarrangement på torget), geriljateater, havets festbord, revymølje, kokkekurs for barn og unge, miksekurs for Finnmarks-drinker, lokal-mat-butikk osv...

 
Utfordring med finansiering
   -Det mangler ikke på gode forslag og tiltak. Finansieringa derimot er bestandig en utfordring for denne matfestivalen, og vi har ikke alle pengene på plass ennå. Mens musikkfestivalene har rundt 400 ulike støtteordninger som kan bidra, har vi egentlig ingen som er beregnet for matfestivaler. Vi må lete med lys og lykte etter penger, og vi har ikke klart å få til forutsigbarhet i form av flere års løp på finansieringa. Det er et paradoks ettersom mat defineres som kultur og mat er en viktig faktor både innafor reiseliv og opplevelsesbedriftene i Norge, sier festivalsjef  Ingjerd Tjelle.

    Både Finnmark fylkeskommune og Landsbruksavdelinga hos Fylkesmannen i Finnmark har "Matfylket Finnmark" som et satsingsområde. Innovasjon Norge har også lokal mat på sin agenda. Likevel har ikke den fem år gamle festivalen klart å få en forutsigbar driftsstøtte.

Flere jobber med festivalen
   -Heldigvis er jeg ikke alene om festivalen slik jeg har vært i tre år nå. Teaterfabrikken AS jobber med det kulturelle innholdet, og Blått Blikk media AS konsentrerer seg om sponsorbiten. Det gjør at jeg kan primært konsentrere meg om matprosjektet, selv om jeg fortsatt har en del daglig-leder-funksjoner, sier Ingjerd Tjelle.

 
Festivalen har i alle år den har vært arrangert hatt stor mediedekning. I fjor besøkte 30 journalister festivalen - hvorav 20 var fra utlandet.  -Denne festivalen har gjennom sitt medietekke en unik mulighet til å få satt Varanger og Øst Finnmark som reisemål på kartet. Derfor håper jeg våre samarbeidspartnere ser viktigheten av det vi gjør, avslutter Tjelle.

• < Prev
• Next >